INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD Y OPTIMIZAR LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN 2021
- Objetivo estratégico sectorial: Incrementar la productividad y optimizar los costos de producción
Jorge Alonso Beltrán, Director de Extensión Cenipalma
- Resumen
La agroindustria de la palma de aceite es uno de los sectores con mayores expectativas de crecimiento en el mundo. Algunos investigadores pronostican una demanda de 240 millones de toneladas por año para 2050. En Colombia, la palma de aceite es uno de los sectores agrícolas con más desarrollo; actualmente se cuenta con 595.722 ha (Sispa,2021). Los palmicultores invierten cada ano recursos muy importantes en investigación y desarrollo de tecnologías, para afrontar los retos de la agroindustria.
